Mit diesem Vorhaben soll das Problem der Osteoporose thematisiert und verstärkt auf die Prävention dieser Krankheit hingewiesen werden. Durch die Zusammenarbeit mit dem Bund österreichischer Gastlichkeit sollen die Gastronomiebetriebe motiviert werden, ihren Speisenplan durch ernährungsphysiologisch wertvolle Gerichten aufzuwerten, da die Ernährung eine wichtige Rolle bei der Prävention von Osteoporose spielt. Am Weltosteoporosetag soll ein großer Teil der Bevölkerung erreicht und bei Informationsveranstaltungen durch ÄrztInnen umfassend zum Thema Osteoporose aufgeklärt werden.