Ziel dieses Projekts im Bereich der betrieblichen Gesundheitsförderung ist es, verhaltens- und verhältnisorienterte Maßnahmen zur Verbesserung der Ernährungssituation in einem Großbetrieb zu setzen. Ausgehend von den Ergebnissen einer Ist-Analyse (bei der sowohl MitarbeiterInnen als auch das Küchenteam befragt wurden) und den erarbeiteten Anregungen und Vorschlägen eines Essens-Forums (das sich aus VertreterInnen aller Betriebsebenen wie Küchenpersonal, ArbeiterInnen, Angestellte, Unternehmensleitung, Betriebsarzt zusammensetzt) werden konkrete Maßnahmen und Aktionen für eine „Gesunde Ernährung im Betrieb“ geplant und konzipiert. Neben Informationsveranstaltungen für ArbeiterInnen und Angestellte sind auch Schulungen für das Küchenpersonal geplant. Darüber hinaus soll mit fachlicher Unterstützung einer Ernährungswissenschafterin das Speisenangebot überarbeitet und neu gestaltet werden, wobei das optimierte Angebot durch ein spezielles Anreizsystem gekennzeichnet werden soll.